定休日のラーメンは港町管内に行くつもりでしたが、天候の危険がやや危ないと思い断念(核爆)
ハーフムーンさんの加水率70%のワンタンをいただきに行こうと
思いましたが断念した次第でありましたorz
死ぬ前に何を食べたいかと聞かれればハーフムーンさんのワンタンチャーシューメンと答えるかもしれませんが、今は命を懸けてはいられないです(核爆)
因みに、明日のやまがたチョイす『ラーメン道』で紹介される予定です。
これまで以上の激混みで、暫くの間は容易には食べられないでしょうかorz
無理して行くべきだったかなぁ~?(苦笑)
毎日13時にはスープ切れ必至でしょうか(汗;)
まあ、奥さんと喧嘩にならなければいくら混んでも良いでしょう(笑)
そんな事でやや前置きは長くなりましたが、今年からシャッターには拘らずに全ての用事を済ませてからの突入です(爆)
11時33分の突入でしたが、十数名のお客さんが早昼間をしています。
一体、30分も早く昼食をするなんてどんな奴等なのか?(核爆)
営業マンもいました(爆)いかにも混むのが嫌い派もいました(笑)
何れも知り合いでした(爆)
この日は味噌ラーメンと決めていました。
と言う事はハーフムーンさんに行こうとしていたのは嘘になるのか?(核爆)
いえ、ハーフムーンさんにも旨い味噌ラーメンはあります(爆)
とん太さんに独りで行って来たと「おかん」に言うと」機嫌が悪くなるので、
自ずとこちらのお店になりました(爆)
夫婦でも親子でも当然ですが味の好みは違います。
「おかん」とエルディストドーターは、全く好みは同じで
とん太(茅原)の味噌ラーメンがランキング1位と思われます。
私とサンも全く好みは同じみたいです。
さて、そんな事ではありますが、ここのお店の味噌のお勧め度は★★★★★です。
この調味料セットに唐辛子系の物があると120点で★★★★★にプラスαが付きますね!(笑)
七味でも良いですし、カイエンペッパーでも置いてくれると最高に有り難いです。
油分がちょうど良い具合にあるので、ここに多くのラー油投入は私の
身体には良くないのもその理由です(苦笑)
味噌ラーメンの大盛り、麺硬めでオーダーしました。
麺の茹で加減も抜群です。私はもっと硬くてもOKです。
野菜類の炒め方もいつも通りでブレがありません。
ただ、私はもっと硬くても良いです(笑)
安い輸入のモヤシでなければ、ほぼ生状態でも良いくらいです。
ただ、これは個人の好みで万人向きではないので、それで提供するのは
危険が危ないでしょう(核爆)
それにしても、この日も最高に美味しく頂きました。
爽、爽さえあれば、いや甲類さえあれば夜にも当然お邪魔したいお店になるのですが、、、、
それだけが残念です(爆)
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