夜好さんして来ました。
夜は必ず酔っていますし、ラーメン店に入店する時は
ほぼ泥酔状態に近いので、シャッター云々には全く拘りません（爆）
確かサンデーだったと思いますが、満席で行列が出来ていました（大汗；）
サンと「おかん」に待機させて、私は車内に戻り水分補給をしたかしないかで
席が空きました（爆）
店内の皆が幸せそうな顔をして、麺を啜っているのが印象的でした。
サンは飛大盛り硬め。
そして、チャーハン（爆）
このセットは６番テーブル氏をも脅かすものか？（核爆）
「おかん」は具物系でした。
サハリンラーメンだったかな？（爆）
私は大して呑みたくもないビールと餃子をオーダーします（爆）
「おかん」が食べ終わる頃になったので仕方なく、ラーメンをオーダーします（爆）
勿論バリ硬！なのですが、昼と夜のスタッフが違う為、やや困惑か？（爆）
伊藤店主が我々の座ったテーブルを見て、笑いながら頷き戻って行きました（笑）
バリ硬オーダーのお客さんはそんなにはいないのですかね？
生まれて初めて食べる伊藤商店さんのラーメンです。
飛び６３０円、ラーメンが５８０円と５０円差あります。
初めて食べたデフォスープは？魚介系の味とクラウンラードの風味が
素晴らしく良いです。
これは旨いです！半端ではない旨さですよ！
さて、麺は？
もう最高です！
製麺室の温度関係なのか、保管場所が常温の為なのか？
一晩寝かせた麺でしょうが当日打ちの様な風味がして馬鹿旨です。
これはこれまで鉄板だった飛魚と比較しても、どちらに軍配団扇を上げれば
良いか判断に悩みます。
これが同じ価格なら、迷わず飛に上げるでしょうが、５０円違う訳ですから
それこそ微妙です。
誰ですか？鶴岡の人は夜ラーメンを食べないなんて言っている人は？（爆）
味とやり方ではお客さんは来ると言う良い例のお店ですね！
しかし、日曜日の７時頃で満席になるラーメン店って恐ろし過ぎます。
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