定休日の食べ歩きはこちらのお店にお邪魔しました。
私のところの開店初日に、こちらの店主が食べに来てくれました。
何度も来館して貰っていますが、来てくれると必ず声を掛けてくれます。
商売はお互い様が大事ですから、私も早速お邪魔した次第です。
前回同様一番乗りです！
この日は、初の細麺を硬めでオーダー。
あとは、肉とメンマをトッピング。
丁寧なトッピングがすぐに分かります。
さて、たまにある細麺は？（笑）
個性ある太麺はもちろん素晴らしいですが、このスープには
細麺の方が合うんじゃないかと思います。
個人的には、この細麺の方が断然好きですね！
いやぁ～、絶妙のバランス感服です。
モモチャーシュー、旨いです。
バラチャーシューも良い仕事しています。
味付けも、これ以上濃いとバランスが崩れる懸念があるかもしれないのですが、
その辺りも計算済み。
文句の付け様がありません。どうもご馳走様でした。
また、お邪魔させていただきます！
さて、恐れ多い先の鶴の徽章番長「Ｙ二先輩」の内儀「ミポリンさん」
が退職したと言っていました。
お産とか言っていましたので、「おかん」と同年ですから、
４６歳でお産？（驚；）Ｙ二先輩も４９歳にもなってまだ子供を
作るのか？と一瞬仰天しそうになりましたが、よく聞くと、
お婆さんとお爺さんになったそうです（核爆）
泣く子も即死する、飛ぶ鳥もフリーズするとまで云われたＹ二先輩が、
お孫さんを抱っこするのでしょうか？（爆）
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