昨日のお昼

昨日のお昼は城下町管内のこちらのお店に行って来ました。
場所は道形パブリックホールの向かいです。R112号線沿いです。

開店二日目と言う事でした。シャッターと思ったら暖簾が既に出ていました。
やる気が伺えます。

慣れるまで、こちらのメニューだけの様です。

一応、後のメニューです。グランド開店まで待ちましょう。

そばの並みが、オーダー5分後に提供されました。
勿論、麺硬めです。

メンマは穂先メンマと短冊の細切りも入っていますよ。

さて、肝心の麺は?いやぁ~。硬くて最高です!
力強い麺です。

チャーシューも二種類。三枚肉とモモ肉です。

胡椒も二種類です。

丼には「龍」の文字です。

そして、ここのホールを切り盛りするスタッフは何と、恐れ多くも先の
1中の番長、Y次先輩のワイフ殿でした(;゜Д゜)ガクガクブルブル(爆)

今シーズンはY次先輩夫妻とご家族達に何度となく来館して
いただきましたが、自ずと惜しいお客様を失う事になるのでしょうか?(爆)

そんな事ですが大変ボリュームもあり、特徴(個性)があり、
素晴らしいそばでした。

どうもご馳走様でした!