昨日のお昼は味噌ラーメンが食べたくて、鶴岡駅近くの
こちらのお店にシャッターしようと、10時58分に到着しました。
暖簾が出ていましたので、入ろうとすると「準備中」でした(爆)
車に戻り、3分も待ったのですが開店しませんでしたので移動しました。
もしかしたら11時30分開店だったか?(自爆)
移動したのは、茅原のこちらのお店です。ここの味噌ラーメンなら、
間違いありませんから最初からこちらにすれば良かったです(苦笑)
店長です。
以前はパフォーマンスでモヤシを1mくらい上げていましたが、
今は50cm程です。あまり気が向かないと30cmくらいの時もあります(爆)
この店長も喋りますよ(笑)とても人柄で良い人です。
昔はパンチパーマを掛けて、金のネックレスをしながらラーメン
作りをしていましたので、知らない人は恐れるお客さんもいたかもしれませんが(爆)
さて、味噌コーンメンマです。
黙っていてもバリ硬で出てきます。
麺量140g~150g、スープは300ccといったところでしょうか。
ちょうど良いバランスです。
この少ししょっぱい味噌ラーメンが癖になります。
「おかん」もドーターも大好きです。先だっては二人で食べてきたそうですよ(笑)
いやぁ~。旨いです!
皆さんもちょっとしょっぱい味噌ラーメンが好みの方は
こちらのお店に是非!
さて、三瀬の春の祭典「旧常盤屋前」です。
木曜日定休の為、踊り子、ヤンサ、子供神輿へのご祝儀をやらないで
いましたので、持参しながら見物に行って来ました。
昔人は力水と言って、日本酒を呑んで勢いで担いだと言いますが、
今の若者は本当に呑まなくなりました。
カメラマンも奮闘(爆)カメラマンも命懸けなのです。
頑張っていました。
「カツヨシ邪魔するな!」「NHK頑張れ!」とヤジを飛ばして
いた人もいましたぞ(爆)
何よりも祭りは天気が一番。雨天だとゼロです。
三地区の人は日頃の精進が良かったのでしょう(笑)
来年は雪か?それとも暴風か?(爆)
今から「暖かい晴れ」を祈っています。
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