昨日のラーメン

途中、大事故にも遭遇、帰り道も弁慶坂で事故という悪天候の
中、命懸けで城下町管内に車を走らせました。

あまりにも悪天候の為、せめて店名のさわやかな「晴天さん」
に行こうとお店の前の駐車場に車を止めましたが
すぐ目の前にラーメン店が出来ていましたので、気が変わりそちらの
お店に入店しする事にしました（爆）

出羽庄内国際村の前にあるこちらのお店です。

店内は全て隔離されています。

ひざ掛けが置いてありました（驚；）

そして「おしぼり」もあります。
餃子が無くても「酢」があります。

どこかのお店も餃子が無くても「酢」が置いてあります（爆）

テレビも設置（汗；）

ラーメン店もここまで来たかという感じです。
正直参りました。

更には、中華そばをオーダーすると、太麺、細麺がチョイスできると言います。
太麺や細麺、あっさりやこってりをチョイスできるお店は増えてきましたが、
チャーシューもチョイスできるのです（驚；）

炙りバラ or　モモです。凄い配慮じゃないですか！

中華そば細麺、モモチャーシュー、麺硬めでオーダーしました。
何と出来上がった中華そばはこちらから提供されました。

障子の向こうが厨房で、直通になっています。考えましたなぁ～。
感服です。

醤油の良い香り。動物系と魚介系のバランスも絶妙です。
こちらが細麺。

おかんの味噌ラーメンです。

太麺です。もちもちした、それこそコシのある素晴らしい麺です。
ボーメもかなり抑えてあり、お腹に優しい麺。

全てにおいての配慮、素晴らしいです。
スープも旨み調味料の味が全くしません。

無化調なのでしょう。

味噌のメンマのトッピングは短冊メンマです。
戻し方、味付けと何も言う事はありません。

いやぁ～。素晴らしい。素晴らし過ぎます。
会計のところには飴も置いてあります。

これは子供が喜びます。はっきり言って大人も喜びます（笑）
お一人様、一個とか二個までとか書いてあるお店もありますが、
ここのお店は書いていません。

絶対に鷲摑みすることは止めましょう（爆）

更に驚きは、店舗前の自販機が１００円です。

わずか２０円かもしれないですが、凄く得した気になります。
あまり飲みたくなくてもついつい買ってしまいます（笑）

あまり飲みたくないコーヒーを買ってしまいました。
１２０円だったら、絶対に買っていなかったでしょう（爆）

ここの中華そばは、素晴らしいのは言うまでも無いですが、
こちらの経営者に感服致しました。

まさにこの辺りのラーメン店では、一際異彩を放っています。

皆さんも是非行ってみて下さい！色々な発見がある筈です。