久しぶりのキズナ英さんにお邪魔しました。
１０時４５分、英さんの愛車は所定の位置、いつもの従業員の方の
車も同じ位置に駐車していましたが、一台見覚えの無い車が停まっていました。
先客ならば、文下食堂さんに即移動と考えていました。
そこも駄目ならとん太さん上等！（爆）
先の先まで読んで頭に入っていないと、シャッター長当たり前とは言えません（爆）
ドンピシャで運が悪いと、ラーメン以外の食べ物で悲しいお昼になる事も稀にあります（掛自爆）
店内を覗き、英さんに確認すると、他のスタッフの車だと言います。
機嫌が良くなり、待機する事にします（爆)
そのあたりは半田屋主も徹底していますよ。
琴壱で業者の車が停まっているのを見て、即座に確認に来ていましたよ！
「お客さんの車だったら帰りますが…」（核爆）
苦手な券売機ですが、英さんのところではさすがに慣れました。
マイメニューは「つけ麺」一点だからです！
英さんが「うちはつけ麺屋だから！」と力説しているのですから、
そのメニューに一番自信があるのは言うまでもないです。
そして、食べる側の私も色々なメニューを食べて来ましたが、
甲乙付け難いとは言えども、つけ麺が一番好きなのです。
じゃあ、未来永劫「つけ麺」と言う事になります（爆）
必ず同じメニューをオーダーするのは、太麺屋さんで細ストレート、
千石やさんでワンタンメン、とん太さんで味噌コーンメンマ、
これだけは鉄板オーダーでしょうかね？
６分弱も掛かる茹で時間ですが、あっと言う間に感じます。
まずは麺を２，３本、元宮崎県知事で食べます。
どれだけこの麺が旨いかを認識できるのです。
この日も当日麺というか、出来立ての麺を提供して貰います。
いやぁ～、マジでやばい程旨いです。
私も大した数のラーメン店を回っていませんが、
これまで食べたラーメン店の麺で、あくまでも想像ですが、
何も付けずにそのまま食べたら、或いは生醤油だけで食べたら
一番旨い麺なのではと思うのです！
つけスープに浸けて一気に食べますが、必ず喉を詰らせます（爆）
それだけ旨いと言う事です。
焼き石を貰い、つけスープの温度復活。
魚出汁で割りKK、そして、完全にKOされました。
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