リベンジシャッター長

前日のリベンジで、10時30分。英さんにシャッター長狙いで行きましたが、
お店の前に車が一台停まっていました(汗;)

すぐに引き返そうとしましたが、お店の前にPPしている訳でも車内待機している訳でもありません。

英さんに打診して、先客だったら即座に引き返えすつもりで店内を覗くと
、何と大家さんの車だと言う事で一安心(爆)

シャッターする事にして、PPゲットしました。

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この日は浮気して、味噌つけ麺を食べる気満々で来店したのです。
ズボンのポケットから、財布を取り出そうとすると、な、な、何と財布をサザエさんしていた事に気づきました(超核自爆)

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「英さん、やっぱり出直してくる!」と言うと、「用事でも思い出しましたか?」

「財布忘れて来ました!」(核爆)

英さんは、「全然大丈夫ですよ!」と味噌つけ麺を作ってくれたのです(涙;)

いやぁ~、マジ焦りました。

券売機のお店で無かったら、知らずにオーダーしていた事は間違い無いです。

全く訪れた事の無いお店だったら、下手したら無銭飲食扱いですorz

うちでも頻繁に車に財布を忘れるお客様はいますが、自宅に財布を忘れて
掛売り扱いした事は一度もありません。

因みに、羽後塾長は二度程車内に財布を忘れて、取りに戻っております(爆)

さて、とても有り難かったのですが、本当に不本意で頂く事
になりました(苦笑)

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いやぁ~、マジで痛恨、不本意ではありましたが、最高に旨いです(爆)
これが券売機で券を購入して食べていたら、どれだけの旨さだったか?
想像も付かないくらいの旨さだったでしょう!

あれっ?チャーシューが三枚肉に替わっていました。三枚肉ですが、
二枚のトッピングです(爆)

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「バラに替えたの?」と打診すると、「よく気づきましたね?」(爆)

曲がりなりにもラーメン屋経営です(核爆)

相当炊いたと分析できるチャーシューは、トロトロ系でこのタイプが好きな
お客さんは相当いますね。

あまり炊き過ぎてから乱暴に扱うと、三枚肉ですがバラバラになります(核爆)

大昔、角煮を作りバラバラにした失敗があります(自爆)

300gなんかあっと言う間で完食でした。

実は、いつもなら焼き石を入れて割りスープで二度目の楽しみを味わいと思っていたのですが、何せ代金を払っていないですからねorz

頼み悪いなぁ~と考えていると、英さんが気を利かせてくれて焼き石を持って来てくれました(嬉)

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スープ温度が完全復活であります。

割りスープの魚出汁も本当に旨いです!

普通に生醤油にネギを放して呑んでも最高に旨いと思いますよ。

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無銭飲食で逮捕されては洒落にならないので、「おかん」が財布を
届けるまで人質です(核爆)

ん?っうか1時間スープ管理の手伝いをさせて貰えば良かったものか?(爆)

英さんも気が利かないなぁ~、「1時間皿洗いして行きますか?」くらいの
打診があっても良かったのでは?(核爆)

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スープの取り方等を惜し気もなく講釈する英さん。
相当の自信が無ければ教えられるものではありません。

一度浮気してしまいましたが、次回も味噌つけ麺が喰いたいと思う程旨かったです。次回、デフォつけ麺で極太にするか、かなり悩みそうです。

この日も大満足の一杯有難う御座いました。