最終日曜日

今日は、中華そば営業の最終日曜ということで、沢山のお客様が来館して
くれました。
先週の日曜日、春分の日の2日間は、大体の予定数は提供することが出来ましたが、昨年度の春彼岸連休よりも、ややダウンでした。
天気はまずまずなのに…WBCの韓国戦、キューバ戦があった為かなと言い訳をしていましたが、やはりあの視聴率では当たり前ですかね。
そのうっぷんを晴らすかのように、本日の大逆転劇でしたw
本当に感謝感激です。天候にも恵まれました。雨になったのは営業終了後の2時頃でしたから…。
今年度の日曜日の売上レコードでした。もう肩が上がらないくらい湯切りしましたw
最終日曜に、某ラーメンサイトのメンバーの大御所が纏めて来館してくれました。S幌からは、爆食王氏、サイトのウエブマスターのスミレさん、まつちん先輩に、とうとう激食王さんもここで登場ですかw
本当にいつも遠くから遥々有難う御座います。
あっ、それと地元のラーメンサイトのウエブマスターも来館していました。この方もS田市からわざわざいらしてくれています。恐縮です!
麺、スープとも今日は、まずまずの出来でしたから、お客様のほとんどが満足されてお帰りになったのではないかと信じています。
来年度につながる最終日曜になったのではないかと思っています。これに奢らず精進、努力して進化した琴平ラーメンにして行きますので宜しくお願いします。
さあ、あと5日…。天候はあまり芳しくないようですが、頑張りたいと思います。