最終日のスープです。
中華そば(しお)を食べました。
抜き中華(しお)のメンマも抜きです。
自分で作って自分で運びます(笑)
さて、スープは?
おお!塩味です(爆)
麺は?
おお!自家製麺です!(爆)
擂り胡麻を入れる旨いのか?
旨いから置いているのです(爆)
塩分濃度は1.3%です。中華そばも1.3%~1.5%で提供するようにしています。
どうもご馳走様でした(笑)
色々あった7ヶ月間でしたが無事終了しました。
来期は10月1日からのスタートです。
あと4ヶ月しかないですなぁ~(笑)
頑張ります!
