『流せ麦切り』

湯田川、梅林公園で開催された『流せ麦切り』に行って来ました。

私のところの中華麺も利用していただき恐縮しているにも関わらず、
協賛に謳って貰い、大変感謝しています。

協賛なんて言える様な事はあまりしていないのに、本当に
有難い事です。

この様な経緯になった詳細は割愛しますが、焼き鳥「秀」さんです。
秀さんのサンさんや常連客の何人かが私のところの中華そば処の常連客
と言う事での付き合いから始まりました。

そんな事で、本業を2時間程さぼり、お手伝いできればと思いお邪魔して
来ました。

そのサンさんの内儀殿、明美氏から案内されながら『流せ麦切り』の
頂上(裏方)まで行きました。

途中からお邪魔しましたので、皆さんの作業振りを見ていましたが、
段取りも手際も良く、流れ作業もスムーズでしたし、私の出る幕など
ありませんでしたが、協賛になっていますので、多少は手伝わずに
帰って来れません(笑)

美人?婦人部に小休止して貰い、私が頑張りました(核爆)


麺洗いもしましたが、麺洗い場には現役の美人婦人がいました。
俄然、やる気がでました!(爆)

裏方の元美人婦人部の皆様です!秀さんの女将もいました、
跡継ぎの三代目、直人君もいました。

素晴らしい催しだと感心しながらも、準備に携わったスタッフは
大変です。

準備以上に大変な後片付け。あちこちに散乱した麦切り等の清掃は
半端な作業ではありません。

お金を払い参加する人は、皆、お客様は分かります。
しかし、低料金での食べ放題でもありますし、お客様がただの「様」
になっては如何なものでしょうか?

お客様側にも最低限のマナーがあってこそ、長続きできるイベントだなと
見て来ました。

来年も協賛させて貰えれば、お手伝いに駆けつけたいと
考えていますが、承諾されない場合は、お客様になって
公園内で宴会し酔っているかもしれません(核爆)