この日は、祭日でもあり、緊張感を持ってシャッターを狙っておりました。
とん太さんの味噌モードだったので、山形トヨタさんのところを左折しましたが、工事中の店舗が目に入ったので、何か気になりＵターンして戻りました（爆）
飲食店が近々開店するとの噂です。
ラーメン店との噂もある様ですよ。
開店まで楽しみにして待ちましょう。
ラオタにとっては、新しいラーメン店が開業すると言うのは本当に
嬉しい事ですしドキドキするでしょうね！
休日返上で改装工事をしているところをみると、
盆前には開店でしょうか？（謎）
そんな訳ではありましたが、とん太さんはシャッター絶望になり、
更に近いこちらのお店に突入しました。
どうでしょうか？暖簾は出ていましたが、準備中。
シャッター成功？それとも失敗？（爆）
昔、こちらのお店の話に初めてなった時は、車屋が経営する食堂かなと
思ったものです。ダイハツ食堂さんだと思っていました（爆）
昔の庄内人は本当に訛っていますorz
さて、野菜系かデフォにするか迷いましたが、デフォにしました。
これから、メニューを捲ると、画像が載っていて、野菜系が食べたくなりました（爆）大盛りでも同じ価格のメニューもありました。
デフォ６００円、麺硬めです。
スープの香りは何の香りでしょうかね？
鶏や豚の油風味ではない、何か他の油の香りです。
この香りの油は使用したことが無いので分かりません。
麺は？ちょうど良い茹で加減でしたよ！
大昔に流行ったケサランパサラン。
私のこれまでの経験上では、うさぎの毛ではないかと分析します。
この「ケサランパサラン」なるものを良く見掛ける時期は、
春山のゼンマイ採りの雪渓上が多かったです。
ウサギが他の動物と格闘したものか？或いは、襲われて毛が
抜けて雪渓上に存在しているものか。
或いは、鳥などが弱ったうさぎにとどめをさして、
毛があちこちに散らばる可能性もあるとも分析できます。
そんな毛は軽く、風の力で転がり、自然と丸い形に変化して行くという訳です。
そんな丸い毛が、山中で動いていれば、自ずと「ケサランパサラン」だ！と
なる筈です。
真偽の程は私には分かりませんが、気休めでも、
何か良い事があるのではないか？という期待感を持つことは、
夢とロマンのある良い話ではないでしょうか。
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