税理士の先生お勧めのお店へ

今日は税理士の先生のお勧めで東原町の「華包」さんへ行って来ました。
伊勢原町から移転していたのですね。既に一年が経った様です。
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TVで、一周年記念で生ビール390円と放映されているのを
見て気にはなっていました。
生ビールと餃子を注文したところですが、お昼からやったらマジで
おかんに怒られるだろうなぁ~。いや、そんな事くらいでおかんは怒りませんよ(笑)
怒りはしないが呆れるでしょう(爆)
税理士の先生に勧められたのは餃子と具物系のラーメンです。
忠告通りに餃子と野菜味噌ラーメンを注文しました。
餃子の三拍子は揃っているでしょうか?
あん良し、皮良し、焼き良しですなぁ~。
どこかで食べた餃子と似ているが思い出せません。
ただ、中国人コックが作った様なお手本餃子の味なんです。
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素晴らしいです!
野菜味噌ラーメンです。
野菜もシャキシャキです。いかにも強火で炒められた野菜というのが
すぐに分かりますね。
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麺は?味噌ラーメンに合った力強い中太麺、良いですなぁ~。
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やはり、中華料理店のラーメンは具物系が素晴らしいです。
おかんは基本に忠実にデフォを注文しました。
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スープを一口だけ飲んでみました。
鶏ガラベースなのですが、他の素材からの複雑な味がします。
何だろうか?魚介系の風味もします。魚ではない貝の出汁の風味
がします。
「爽」もある優良店ですから、次回の夜の来店を楽しみしたいと思います(笑)