昨日は震災後の対策、対応をどうしたら良いかを考える為に
ヒットパレード社長の川井氏と席を設ける事と相成りました。
待ち合わせ場所は、ヒットパレードお隣の横浜アリランさん。
節電しながらの営業感服します。
何と川井社長は下戸とか、、、、、初耳です。
左利きの私には、逆にとても羨ましいです。
せめてソーシャルドリンカーならともかく、ヘビードリンカーだからどうしようも無いorz
一応、乾杯と献杯の中間くらいです（爆）音は立てていませんよ（笑）
他の業種の経営者とお話させて貰うのは非常に良い勉強になります。
色々、対策や知恵を出し合っていると、アリラン社長も参入してきました（笑）
カラオケ店経営、焼肉店経営、旅館の親父と全く違う業種ですから、
腹を割って話する事ができると思います。
まずは震災後の商売の影響ですが、皆酷いものでした。
震災直後のアリランさんは、金曜夜の予約は、一組以外は全てキャンセル。
というかキャンセルならまだいいが、連絡も無しだったとか（驚；）
電話がほとんど繋がらない状態だったですからね（汗；）
来るか来ないか分からないお客さんを待ち続けたとか。
ヒットパレードさんは、春休みと言う事もありハイスクールの学生が
お昼時にまずまずだったが、夜はかなり苦戦されたみたいです。
ただでさえ薄利である、ドリンクバーのジュース類の入荷が滞り、
相当難儀された様です。
因みに私のところは、震災直後の土、日は５０％減。
週が明けてからは、７５％減でした。
まあ、１割の人もいれば、全く商売できなかった人もいるでしょうから、
この数字は悪いとは言えないなと自分に言い聞かせています。
さて、二次会場は川井氏のヒットパレードさんの一室に移動する事になりました。
おお！アリラン社長も着替えて、店長に「後は頼む！」と途中退場（爆）
しかし、付き合いが良いですなぁ～。
そして、暫くの間（前日まで）酒を止めていたそうですが、飲酒する事になったそうです（爆）
付き合いが良過ぎます（笑）
当たり前ですが、歌は一曲も歌っていません（苦笑）
自粛は解ります。しかしながら、過大自粛は良い事だとは個人的には
思いません。どんちゃん騒ぎをするわけでもないだろうし、一般人が普通の宴会
をする事は悪い事だとは思いません。
旅館や飲食店も悲鳴を上げているのではないでしょうか。
さて、色々話してみると３人には共通点が２つありました。
１つは麺を扱った商売をしている事。詳細は割愛。もう１つは、お二方にも失礼になると
いけませんので割愛します（爆）
いやぁ～。しかし、色々な別業種の裏話や逸話も大変興味深いものがありました。
本当に勉強になりました。詳細はお二方の許可も無いので
、残念ですが割愛します。
お二方、今後も公私ともにお付き合いさせて頂ければ幸いです。
一応、結論は「一所懸命頑張ろう！」は当たり前の話で「一所懸命踏ん張ろう！」
という事になりました。
踏ん張ろう！
