焼肉

焼肉店に行って来ました。お馴染みのS山閣さんです。焼肉店では一人勝ちです。
日曜の5時30分で行きましたが、6時には満席になってしまいました。店内を一枚だけ撮影したのですが、結構カメラを気にしてみている人がいましたね(笑)
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というか前席の美人若妻のタバコ臭を、長女、次女は気にしていたみたいですね。
焼肉店で食べ終わるまでタバコを吸われたら、店側の負けなんていう通もいるそうですが、お店側が負けたのではなく余程のタバコ好きだったのでしょう(笑) あんな美人にタバコは似合わぬよなぁ~。凄い美人妻でしたぜ!(笑)
ところで、長女は辛い物を平気で食べるようになりましたね。ユッケジャンスープもぺロリですよw
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というか最近、ここの焼肉を以前よりも旨く感じるようになり、ふと考えてみました。
私が思うには、焼肉は7割は肉質でしょうか。そして、残り3割が焼き方なのではと最近になって反省するようになりました。
以前は、提供されてくると、箸を使わずに皿から直接焼き台にまかしていました。親父と喰うのを争う為に…(爆)いくらでも多くの肉を載せて、ほとんど生焼けで食べていました(自爆)
鉄板の温度が下がり、強火の遠火で焼けていないことになっていましたね。ですから以前は、今ほど美味しいと感じなかったのかもしれないです(自爆)
最近、親父達と一緒に来ないので、美味しい食べ方を見つけたようです(笑)
成長したのか?それとも退化したのか?(笑)紙一重ですが、折角ですから美味しく食べた方が良いですよね。
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鉄板の汚れたのも味が落ちますから、汚れてきたら換えて頂くように頼んだ方が良いですね。
その時も、鉄板が加熱してから肉を載せましょう(笑)
ん~む。今まで損していたものだなぁ~(自爆)なんて馬鹿だったんだろうorz
焼肉店で行列か。凄いことですよね。早い、安い、旨いに愛想も良いの4拍子揃っているのですから、流行らない訳はないですよね。
こんな田舎の焼肉店でこんなものも…。
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帰り際に大奥様に「いくつ蔵を立てるつもりか?稼ぎ過ぎでくたばってしまうんじゃ?」と冗談を言ってひやかしてきましたが、「大丈夫よ!」と余裕の笑みで送り出してくれました。
良い人柄だなぁ~。鬼に金棒、虎に翼というやつですなぁ~(爆)

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