1日目の夜は、らあめんHAJIMEの内田店主、ラーメン王の青木プロ、
ラオタマッハ氏、大山家大山夫妻の6名で焼肉をご一緒させて貰う予定でいました。
下手すると三ヶ月待ちもあった程の超人気店ではありますが、常連でもあり
店主と友人でもあるマッハ氏が予約を取ってくれておりました。
開店時間は19時でありますので、18時30分にお店前で待ち合わせをします。
遅れては行けないと思い、早めのシャッターをして17時30分着(爆)
何と店名が「Y二」ですよgakuburu
大雨でもあり場所は原宿ではありませんでしたが、傘も差さずに渋谷でした(笑)
ただでさえ人がい過ぎてぶつかりそうになり苛々するのに、傘など差したら益々苛々してしまいますorz
お江戸の2日間は、かなり雨が降っていましたが傘無しで過ごし通しました(核爆)
やはり、濡れても寒くも無いですし捨てると分かっている傘を買うのは不経済です(苦笑)
お店の軒下でシャッターPPし孤独との闘い(爆)
19時に漸く入店させて貰い、まずは飲み物をオーダーして乾杯であります。
お店が狭くて、全体画像を撮れないくらいです(笑)
マッハ氏はこちらのお店ではメニューを見た事がないと言います(汗;)
この日も全てお任せのコース料理と言う事でした。
テッチャンorシマチョウの煮込みスープでしょうか?
旨い!!!
心臓と大角膜のやや下部分です。
いやぁ~、これは最高に旨い!
心臓も食べず嫌いで未食でありまして、人生初です(爆)
非常に美味しかったです。
横隔膜の下の部位は当然最高!タレもやばい程旨いです。
これだけ食べただけで、マッハ氏にお礼を言いたくなりました。
本当に頭が下がります(爆)
そして、こちらが本当の横隔膜部位であります。
ハラミ呼称は誰でも知っているでしょう!勘違いされている人もいるとは思いますが、赤身部位ではないぞう!(爆)
馬鹿旨です!
入店して1時間くらいしてから、漸く焼き台が運ばれて来ます。
生レバーを流し込みます。
いくらでも早く食べるのがコツだそうです。
完全に火を通してはいかんぞう!と言う事でした(爆)
レバーが苦手ですが、こんな旨いレバーは初めて食べました。
もっと早くこんな旨いレバーに出合っていれば最高に幸せでしたね(爆)
また新しいすき焼き鍋が運ばれて来て、シンシンとミスジを頂きます。
裏表三秒くらいずつ焼いて、ポン酢大根卸しで頂きます。
幸せでした!
そして、別の焼き台が運ばれて来ます。
今度は、ホルモンの盛り合わせです。ミノ、ハチノス、ハチグリ、
ギアラかな?
何か抜けていますね?第3の胃が抜けましたか?
内田氏はいくら数えても千枚無いと言います(爆)
私も負けずに「そうかしら?」(爆)赤いのがカシラです。
こめかみの部分って事を知っていましたか?ほほぉ~(爆)
内田氏は、山形で通用しても東京では通用しない親父ギャグだと指摘します(爆)
それでも熱がっていたので、まんざらでも無かったのかもしれませんよ(核爆)
そして、また鉄板網に交換です。
今度は上ロースの登場であります。
これは濃い味が付いています。
それである物を付けて食べます。
この発想が凄いと思うのです。
ある物の中にまたある物が入っているのです。
今度インスパイアして、自宅で作ってみます!
さて、〆にカレーライスが出て来ます。
最後にカレーライスが出て来ると事前に聞いていた時は冗談だと思い、
信じていませんでした(爆)
このカレーライスもこれまで食べた事の無い味です。
とにかく唸るばかりでした。
デザートです。
コースが終ったのは10時30分頃です。
青木プロが寒さを捕まえて絶不調であったのに無理してお付き合いいただいていたのもありますし、お腹一杯でカレーライスもデザートいただき、予定していたフーターズ行きは急遽中止になりました(笑)
今回の焼肉は生涯忘れる事はありません!
内臓系では世界一旨いお店だろうとマッハ氏は豪語します。
内田氏も同感の様です。
そして、牛の内臓の包丁捌きは世界一の店主だろうと言う事でした。
それでいて、会計がマジ激安なのですよ!
お江戸の高級焼肉店の半額レベルの価格なのですから驚くばかりなのです。
最高に幸せな1日を過ごさせて頂きました。
マッハ氏感謝!他の皆さんからもお付き合いしていただき本当に感謝感謝であります。
さて、そんな事ではありますが、「らあめんHAJIME」のラーメンが
庄内に来ます!大山さんのお店も来ますよ!
9月17日(土)~9月22日(木)までの6日間です。
http://www.ybc.co.jp/ev/ra-men2016/ra00.shtml#03
「らあめんHAJIME」ブースには、何と青木プロがいるのですよ!
内田氏&青木プロのタッグです。あとは三名の熱烈なHAJIME信者が
応援&手伝いに羽後県から駆けつける筈です!勿論AKBスリーです(爆)
羽後塾長、羽後県氏、週一氏では無い、それよりも以前から結成されたAKB
スリーなのですよ!(爆)筋肉酒店、背脂軍曹、紅一点氏の三人です(爆)
HAJIMEさんのラーメンです!
いやぁ~、旨いですよ!
内田氏は天才ですからね!天才と青木達人のコンビでありますから間違いがある筈がありません!
私も1日か2日、お昼時だけ邪魔しに行くつもりでいます!
多分戦力外で呼び込みに回らせられると分析します(爆)
見たら是非声を掛けて下さいよ!
では、たくさんのお客様の御来場をお待ちしています。
コメントを投稿するにはログインしてください。