天下の大井商店「山王店」にお邪魔しました。
この日は特別良い事やお祝いでもなかったのでシャトーブリアンは
自重であります。
本当はいつでも食べたいのですが、価格が半端無いorz
それでもこちらのお店の価格はかなり安い方なのですよ。
『シンシン』をオーダーします。
勿論パンダの肉ではありません(爆)
シャトーブリアンは相当の間未食ですので、美味しさを忘れてしまっている感じがしますが、
このモモ系の旨味は忘れませんよ!
「やまと」さんの和牛ローストビーフをたまに食べると、
この甘さ(旨さ)は舌に覚える事ができるのです。
余りの美味しさに宙返りをしたくなりました(爆)
この系で一番脂分(サシ)は少ないですが、旨味があると個人的に
思う「上ミスジ」もオーダーです。
そんな余裕も無いのもありますが、高級な霜降り牛の特上カルビ系は
食べたいとは思わなくなりました。
やはり年には敵いません。
内臓系で一番好きな「上ミノ」です!
下処理が全てです。本当に旨いです。
価格もかなりリーズナブルですよ。
さて、この飲み物は何か?「おかん」が珍しくオーダーしました(笑)
これはもう少し早いとは思いますが、私みたいな男への激励の飲み物です(謎爆)
分かりますかね?
ジンジャエールですが何か?(爆)
先だって顔本で、亡くなられた俊子女将が出て来て思い出していたところでした。
この様にお店に似顔絵が飾られている事は、多くの俊子女将ファンに取っては
嬉しい事だと思います。
そう言えば、本店には全く行っていません。
本店のハラミこそが一押しなのですが、なぜか社長のいる山王店に足が向いてしまいます。
城下町管内の焼き肉屋さんは全てレベルが高いです。
そして、価格もリーズナブル。こんなレベルの肉をこの料金で食べる事ができるのですから、
地元民は幸せに思わなければいけないと思います。
都会でこのランクの肉を食べると、頭痛が痛くなると思いますよ(爆)
そんな事で、一応ナムルもオーダーしましたが、最近色々と忙しく
画像を載せるのを自重しました(爆)
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