杜の都から帰る前晩です。
セカンドドーターが部活を終えて帰って来たのは8時30分を過ぎていました。
セカンドドーターのアパートで、猛練習でいい加減有り難くなっている小生で
した(爆)
ここから私の宿泊しているホテルのすぐ近くにあるこちらのお店に向かいました。
そんな時間ではありましたが大盛況でありましたよ。
ほとんどのお客さんが、食べ放題プランを利用している感じでありました。
我々はそんなに食べる事ができないし、呑む事もできない状態
でありました(核爆)
猛練習してからの呑み放題は合いません(爆)
全て単品で頂く事にしました。
サワー類が安いですね!
練習で既に4合乙からの外食でしたので、結局は6杯しか呑む事ができませんでしたorz
お好み焼きをオーダーしますが、何と表6分、裏6分だそうです(大汗;)
結構な時間が掛かるのですなぁ~。
「こんなのは押し潰して焼けば、4分+4分で上等」と言うと、
「おかん」から喝!(核爆)
押し潰すと、やはり美味しく無いと分析しますね(苦笑)
裏にする前に、タコ焼きが提供されました(爆)
裏に返す前ですから、6分も経たない内に焼けたのは、
それはいくら何でも早い気もします(核爆)
「もんじゃ」もオーダーします。
説明をガン見するセカンドドーターです。
料理なんか作り方を見て作ると美味しくなんかできないと、
泥酔で流し込む小生(爆)
「おかん」の迷惑そうな顔を見せてやりたかったです(核爆)
案の定、土手決壊で氾濫でありました(掛自爆)
この後が大事なのです。
土手が崩れた分のカバー作業が重要(核爆)
どんな作り方をしても旨いものは旨い!(爆)
だからお客側に作らせるのです(核爆)
まずは終りよければ全て良しであります。
いやぁ~、抜群に旨い「もんじゃ焼き」でありました。
お好み焼きも旨い。ソースも最高でした。
「おかん」がオーダーした「モダン焼き」なるものでありました。
広島風焼きの事かな?(謎)
これはお客側の素人では失敗するといけないので、お店側が焼いて
提供する容でありました。
中にコンニャクが入っていました。
これは、お好み焼きと焼そばを別々にオーダーした方が
旨いと私は思いますよ(核爆)
あとは、中華麺も太麺ではなく、丸ちゃん焼そばの様に細麺の方が良いんじゃないかな?と講釈、能書きをたれる私でしたが、「おかん」は完全に蒸し中華麺でした(爆)
「広島焼き」や「モダン焼き」を最初からお客側が作ったら、
我々家族の場合は、全てお好み焼きになるなと確信しました(核爆)
それでもその方が旨いと思うのですが如何でしょうか?(爆)
タクシーで近くのホテルで降り、「おかん」とセカンドドーターは
アパートまで乗せて貰ったのですが、私が下車すると「太っている人に
限って前に乗りたがるんだよなぁ~、後ろの席の方がゆっくりで、お相撲さんだって楽に乗れるんだよな!」と信号待ちで最後方まで下げた椅子を
元に戻す運チャソであったと言います(核爆)
そして、「おかん」に「道が分からないから教えてね!」と言い、
「似た様なコンビニが多過ぎるんだよね」と到着するまで言い訳を
しながら、「到着したとたん、やっぱりここか!そうだと思ったんだよね!」と
訳の分からぬ運チャソであったと言います(爆)
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