富山のホテルの一室です。あまりにも悪天候の為、
観光は断念。
先だって頂いた、上郷管内水沢にあるこちらのお店を
紹介します。
暖簾をくぐっていくと、猫の餌入れと思しきボールがあります。
ボールを地面に軽くぶつけて「チャぺ、チャコ」と呼ぶ（笑）
他人の猫は全て「チャぺかチャコ」と呼びます。
「タマ」と呼んではいけません（爆）
何と駆け足で寄ってきたではありませんか？（驚；）
おお！アメショーですよ！顔つきから見ると５，６歳くらいでしょうか？
因みに「片思い」「もうひとつの土曜日」を歌うのは
「ハマショー」です（爆）
５、６歳ならば、人間で言えば、私くらいの年齢です。
愛猫のポンタは１５年、生きましたので人間で言えば
９０歳です。仕方ない年齢でしょう（苦笑）
因みに猫は、たった一年で成人式を行い、タバコや酒が呑んでも良い
年齢になります（爆）
腹が減っていたのでしょう。
何か入っていますよ。開けてみましょう（爆）
ありました（笑）
食べ終わってから、名前を聞いて、抱っこしようとしたら、
奥で犬が吠えまくる（苦笑）
犬の吠える声に驚いたのか、逃げていなくなりました（涙；）
こういうのを「猫がキャット」驚いたと言うのです（爆）
犬は何もなかった様に、水を「ドッグ、ドッグ」と音を立てて
呑んでいました（爆）
さて、あんなに怒っていたのに落ち着きました（笑）
犬は特に話せば分かります。
柴かなとも思いましたが、雑種が混じっていますね。
私は猫も犬も大好きです。
「うどん」なんかどうでも良くなりました（核爆）
11時３０分着で暖簾をくぐるも、入店11時４５分です（爆）
１５分も猫と犬と遊んでいました（爆）
さて、メニューです。
かき揚げ大盛り８４０円を注文しました。
かりっと揚げられたかき揚が美味しそうですよ。
麺は？動物に夢中になり、硬めで頼むのを失念（苦笑）
しかし、普通に茹でられた為、コシがものすごく分かります。
麺の硬いのとコシは全く違います。
コシは、硬いのではなく、餅みたいに弾力があるものをコシと言います。
食感は讃岐うどんです。最初は讃岐うどんを提供していたのでしょうかね？
普通の讃岐うどんの太さで打つと、茹で時間２０分前後は
掛かると分析します。
それでは提供時間に支障が出ると懸念してか、讃岐うどんの
細麺バージョンにでも変えていったのでしょうか？（謎）
返しも、讃岐風に薄色、やや薄味ではなく、地元の人に合わせたあんばい
で提供している様です。
根本は讃岐の様ですが、麺の太さも返しも変化させての
提供の様です。
かなり考えられた様な饂飩で、私は好きです。
まあ、動物を好きな人で悪い人は、私以外は
いないというのが私の考え方ですから（爆）
人柄の良い人が作るうどんが不味い筈が無いです。
１０月１日からは「支那そば」が新メニューに加わります。
是非、シャッターしなければいけません。
ん？１０月１日、行ける訳ありません（爆）
落ち着いたら「おかん」を連れて、行ってみたいと思います。
店主さん、勝手に餌をやってしまい申し訳ありませんでした。
私は猫を見ると、可愛くて仕方なくなり自然と病気に
なります（爆）今度、猫殿の食事を持参します（爆）（爆）
特にアメショーを見ると目の中に入れたくなる気持ち
になります（爆）
それでは、糸魚川か上越か悩んでいるところです。
あまりの悪天候で、もう家に帰りたくなりました（爆）
日頃の行ないというのがいかに大事か痛感しました（核爆）
では…では…。
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