昨日のラーメンと今日のラーメン

昨日は、港町管内駅のイーストサイドにあるここのお店。

定休日火曜日、開店時間11時30分が分かっていましたので
11時25分シャッターでした。

入り口に近づいて行くと何か嫌な予感orz

戻りかけたのですが、入り口が開いています。
覗いてみようと近寄ると、お弟子さんが暖簾を持って
出てきました(笑)

前日のままになっていた様です(爆)

危なかったです。もう少し早く到着していれば
引き返すところでした(苦笑)

さて、飛魚ラーメン麺硬めでオーダーします。

良い香りです。

飛魚以外にも鰹の良い香りがします。

さすが親方(駅東)のラーメンです。

ここの親方は何人ものお弟子さんを育てあげました。
それに知人数人にも指導したという話も聞きます。

凄い方です。ラーメンに掛ける情熱も相当のものです。

常に考えています。

麺も打ち立てを使用していると言っていますが、
打ち立ての様に感じない不思議な麺です。

誰にも真似できない麺です。他所の麺とはまるで
違います。オンリーワンです。

文句無く旨いです!

餃子も注文しました。

これは旨い!
餃子も最高です。


これは相当レベル高いです!

さて、続いて本日は庄内町のここにやって来ました。

10時45分シャッターです。

10時50分入店させてくれました(嬉)

さて、メニューです。

おかんは、「小盛油ぽくこい口」でオーダーです。

私のは「普通盛油ぬき硬め」でオーダーです。

硬めの麺は?

最高です!最近ない程硬いです(笑)

その辺りの硬いとは次元が違います。おかんのとは麺の色が違います(爆)

これは旨いです。最高です。

おかんのは脂が少しづつ融けて行き、油っこくなるので
濃い口でバッチリだと言っていました。

まさに「やさしくとろけるケンちゃん」です(爆)

帰りに、イオンに寄ったらありました(笑)豆腐です。
洗濯屋ケンちゃんも食べて頑張ったのでしょうか?(核爆)

いやぁ~。煮干の香りも最高です。

ここも文句無く旨いです!おかんも絶賛です。

個人的ですが、ケンちゃんではここのお店が一番好きです。

こんな辺鄙な住宅街で、大繁盛感服です。
素晴らしいです!

ここ最近は旨いラーメンの連発で生甲斐を感じます。

どうもご馳走様でした!

余談になりますが、因みに、私のところが名前を店名にしたら、
「アッちゃんラーメン」になります(爆)

お客さんが誰も来なくなるかもしれないですなぁ~(爆)