リベンジで『ハーフムーン』さん

そんな事で前日振られたリベンジと言うか、頭脳はハーフムーンモードでマッド(爆)その晩は夢にも出で来ました。

「うちのラーメンなんて大した事ないよ」と池田店主が襲い掛かって来る
恐ろしい夢でした(核爆)

そんな事で、リベンジシャッターするつもり満々でしたが、半田屋主からいきなりの麺活同行コメントが来まして、やや狼狽(爆)

主治医のところで定期健診を受ける日であったのです(苦笑)

まずは朝まだ早い段階で半田屋主に「10時40分ハーフムーンシャッター」とメッセを入れて、主治医のところへ行きましたが、やや混んでいて診察が終わるだろう時間は10時頃と予測。

そんな事をしていれば、半田屋主に先を越されてしまいます。

いくら約束同行と言えども、いくら大事な常連様と言えども、
ハーフムーンさんでセカンドやサードになり負ける訳には行きません(爆)

芸の為なら女房も泣かすじゃないけれど、ラーメンの為なら常連様も主治医も騙す(核爆)

主治医に「どうしても負けられない勝負の時間が近づいているので、処方箋だけお願いできますか?」と拝み倒し、診察をキャンセルしました(爆)

まさか、ラーメンを食べに行くなんて言えないじゃないですか!(核爆)

まずは、無事10時20分到着で長の権利取り成功、一安心(爆)

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いやぁ~、半田屋主に40分と言っておいて正解でした(爆)
気の早い半田屋主は、私よりも10分程遅れた程度の30分には来ましたから、診察を受けていれば、間違いなくセカンドでした(爆)

そして、鋭いアンテナを持った羽後塾長デカが、ナオキング氏の、意味不明の書き込みを見逃す事無く、驚異のフットワークで駆け付けたのには、
マジでびびりました(爆)

そして、あえなく逮捕されたのでありました(爆)二匹目のドジョウが半田屋主と言う容になったでありましょうか(核爆)

まあ、ただのネタで本荘管内から走って来るほど暇な方じゃないので、
余程ハーフムーンさんのラーメンが好きなのでしょう。

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10時40分過ぎになると、池田店主は「よぉ~し、準備OK! 何食べるの?」と下着の上に白衣じゃなく、Yシャツを着てボタンを留め始めました(爆)

奥さんに「それは白衣じゃないよ」と指摘され、大爆笑!(核爆)
私はすかさず「急用で臨時休業だ。帰ろう!」と突っ込みを入れます(爆)

波乱含みの営業開始に相成ったのでありました(笑)

私はワンタンチャーシューのバリ硬。

もう、ここのラーメンに付いては講釈不要でしょう!

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ご覧になっている方も同じ講釈など聞き飽きたでしょう(笑)

「マスター、今日はいつもにも増して最高に旨いです!」と言うと、
「いやぁ~」までは良かったのですが、いつもの言葉には繋がらず、
「いつもと同じだよ!」(核爆)

羽後塾長さんや半田屋主に「そんな事無いよ」「うちのラーメンなんか大した事ないよ」「誰にでも作れるって!」の何れかのコメントを聞かせたかったのですが、乗って来ませんでした(核爆)

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半田屋主は、ワンタントッピングを邪道と、頑なにワンタンメンを食べない方なのだそうです(驚;)

ワンタンメンのワンタン抜きをやってしまう男なのです(超核爆)

私の古い悪友で、昭和通りに昔あった某店に泥酔状態で行き、
ラーメンの麺抜きと言うのをオーダーした事がありましたが、さすがに断られていました(超核爆)

それはともかくとして、半田屋主が「ワンタンメン」オーダーでマジびっくりした次第です。

「ワンタンうめぇ~、うめぇ~」と唸って食べていました(爆)
ハーフムーンさんのワンタンは、半田屋主の固定観念やワンタントッピング違和感を全て吹き飛ばす、認識を変える一杯になった様です。

「いつもと同じだよ」と店主は言っていますが、微妙に違わせている部分もあります。

夏ネギは硬いので、切り方を薄くしています。冬場のネギの軟らかい時期は
、多少厚めのスライスをして強弱を付けています。

煮返しの量も夏場は汗をかいて、真冬と全く同じ塩分濃度で出すと
薄く感じる事まで全て解っているかの様な、多少返しを多めにしてくれての提供。詳細までは分析できませんが、冬場は塩分濃度1.5程度でこの日は
1.8程度かなと感じました。

これが、私にも半田屋主にも羽後塾長さんにもドンピシャ!

本当に、濃い口好みの私には、いつも以上に美味しく感じたのでありました。

うまぃ、まぃ~まぃ~~(核爆)

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いやぁ~、あまりの旨さに気絶しそうになりました(爆)

ん~む。泥酔状態になって倒れる事は、3回に1回くらいはありますが、
ラーメンが旨くて倒れたのは、49年の人生で初めてです(核爆)

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池田店主も笑っておられましたが、あまりにも呆れ果てた笑いだったら困りますなぁ~(爆)

折角、良いお付き合いをさせて貰い、何でも隠す事無く話せる様になったばかりなのに、嫌われないかと?(爆)

まあ、ラーメンに嘘は付けませんので仕方ありません(笑)

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この日は、お店から出てから三人で談義をしていた分、両羽橋まで走ると、
引き返して食べたくなりました。

大盛りにすべきだったんだろうけど、主治医に嘘を付いてまで
大盛りKKじゃ申し訳ないですからね(爆)