今期営業終了の翌日は、日曜日で地区の運動会がありました。
後片付け、運動会の反省会の「つけ麺」やオードブル等を作らなければいけない為、ラーメンを食べに出掛けられませんでしたorz
６月１日か２日にハーフムーンさんに行くと、逮捕される懸念がありましたので、翌日も自重（爆）ブルードラゴンさんから後頭部を撮られたら、悔しくて
死んでしまうといけませんので、よくよく注意して行動しないといけません（核爆）
案の定、羽後県さん＆６番テーブルさんが雁首を揃えてシャッターしていたとの情報も入っています（核爆）やはり危険は危なかった（爆）
さて、そんな事でテボの修繕や除湿機の修理に城下町管内へと出掛けて行きました。ウイズサンです。
増税前にかん水を馬鹿買いして、困っていました（自爆）
半年や一年は全然問題は無いのですが、来期はかん水と小麦粉の種類も替え様と思いまして、太麺屋さんの川井社長から買って貰う事にしました。
サンとトランクに積み、向かったのですが、、、（核自爆）
たまに日曜と月曜の連休は分かっていましたが、私自身の曜日感覚がゼロになっていましたorz
時は１１：００を回ろうとしていました（大汗；）
独りなら、千石やさんにシャッター（１１時３０分開店）する事間違い無かったのですが、サンが一緒なので、２５分ものシャッター時間は彼にとっては無理なのです。
私以上に時間を貴重にする奴なのです（苦笑）
そんな事で向かったのは、サンのお気に入り店の一つで、当店に二週連荘でお越しいただいた、龍の佐藤氏のお店へ痛恨の遅刻入店したのでありましたorz
恐れ多過ぎる、天下のミポリンさんのシスター様が、いつも気持ちの良い元気な挨拶「いらっしゃいませ！」
すぐにばれて、佐藤店主に知らされて、厨房からは「嘘だろ？」の声（爆）
それはそうでしょう。ここのお店では、一度羽後県さんに夢は砕かれましたが、誰にもシャッター長を譲った事などなかったのですから（爆）痛恨の遅刻に、佐藤店主も驚きを隠せない顔つきをしておりました（核爆）
因みに、最終週のマンデーに、ミポリンさんとＹ二先輩が当店に現れたのです（ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ）
Y二先輩夫妻に気づくと、スタッフのほとんどがフリーズしかけます（爆）
どのくらい凄く、どのくらい恐ろしい人だったかを私が全てスタッフ等に教えていますので致し方ない事ではあります（核爆）
営業終了直前の来店で、終了後は奇しくも内陸の帝王（城金荒木氏）と柔道二段（藤田氏）にやっぱまっていて、お話は聞けませんでしたが、私のお袋と談義して帰られたそうです。
ミポリン氏と二人で某店にラーメンを食べに行った時、レンゲに口紅が付いていたのだそうです。
そこのスタッフに「これ何や？」と指摘したにも関わらず、
謝罪の言葉が何も無かったそうです（驚；）
私がスタッフなら、口紅が付いているとか関係なく、Y二先輩が入店して来た時点で謝りますね（核爆）
本当に驚いた話です。それでも、そのスタッフが殺されたと言うニュースも入って来ませんし、営業もきちんとしているとの事ですので、Y二先輩は本当に良い人になりましたね！
３０年前だったら、そのスタッフは殺されていたに違い無いでしょうし、
お店もガソリンをまかれ放火され、全て丸焦げは避けられなかったと予測されます（核爆）
Y二先輩は本当に良い人になりました。昔を知っている人の誰もが信じないでしょうが、今は本当に良い人になったみたいですよ（爆）
そして、荒木氏と談義していると、Ｙ二先輩が「あづし、帰るぞ！まずよ！」と声を掛けてくれました。
荒木氏は「あれはＹ二先輩？」（爆）
「社長の事をあづしなんて呼び捨てする人だからY二先輩だとすぐに分かった」と仰っていました（爆）
おっと、少々脱線か？（笑）
そんな事で、「今日は５番です！」と渡された痛恨、いや、開き直りの５番札です（爆）
サンはバラ肉そばの大盛りで、私は肉そばミックスの並盛りをオーダーしました。
ミポリン氏のシスターは、気が利いてメンマの事も打診してくれました。
お言葉に甘えて、穂先抜きの短冊増しにして貰いました。
バラチャーシューです。
モモチャーシューです。
本当に優しい味付けで、絶対にスープの邪魔はさせない気合の調理が伝わって来ます。
味付け、食感がいつも全く同じ。まるでブレが無い仕上げはさすがの一言。
麺も中々大変な時期に入って来たとは思いますが、素晴らしく良い麺だと思います。
別に穂先メンマが苦手と言う訳でもないのですが、ここの短冊は最高に私好みのメンマなので、できれば穂先の分も短冊を食べたいと言うのが正直な話であります。
これは完璧なラーメンです。
まるで隙の無いラーメンと言うべきそれか！
この日も私が爆発的に好きな細麺はありませんでした。
普段は、冷やし系やつけ麺は絶対に食べようとは思わないのですが、
佐藤店主の冷やし系には興味がありましたので、店内をきょろきょろ
見回しましたが、この日はやっていなかったみたいですorz
未食で語る事は最低レベルのラオタの認識はありますが、
佐藤店主の作る冷やしは旨いだろうなと確信するところであります（笑）
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