東京第一ホテル鶴岡さんに出張ラー行って来ました。
段取り中に講演を終えて来た、講師の庄司氏（麺絆英店主）が現れました。
手伝ってくれるなら、最初から呑めるぞ！と一瞬思いましたが、
試食ラーを食べて去りました（爆）
総支配人の木村節氏に試食をして貰い、一発ＯＫを貰い一安心。
オープンキッチン、緊張してまともに立っていられませんｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ（核爆）
板さんやコックさん達にも助けられて、１時間で２００食を提供できました。
最初はトッピングの手伝いをしてくれた、直樹ちゃんも、今後の為に
最後の３０分は麺上げをお願いしました（爆）
トッピングもそうですが、あの手付きなら、いつでも開業可でしょう（爆）
板長もかなり仕事のできる職人で感服でした。
打ち合わせ等で、何度かお会いしていますが、頭の良い方でもあります。
調理中に近くのテーブルで、節を炸裂させている奴がいました。
何か、私の悪口にも聞こえる事もありました。
『三大珍味と美女と野獣のラーメン祭』とか聞こえて来ましたぞ！（爆）
私の事を回りの席のお客さんに「大怪獣」と力説していました（爆）
出たぁ～！揚げ足取りのスペシャリスト、マ田力（爆）
ラーメンは笑顔で作らないと駄目だ！と説教して来ます！
誰が呼んだか銭形平次、誰も呼ばない「マ田力」（爆）
終わったら、３分で追い付いてやるぞと、反撃しました。
一緒に写真を宜しいですかと、お客様の一人から声を掛けられました。
もしかして、ブルードラゴンさん、自首かと思いましたが、全く違う方でした（核爆）
全て提供して、お客様にご挨拶してお見送りに立ちました。
本来は池田支店長と二人の参加予定でしたが、そんな事で今年は致し方ないでした。
そして、最後に、またこの男（笑）
何と、kuriが受付まで来ていたと言う事でしたが、本当なのか？（核爆）
最後のお客さんをお見送りして、ようやく「爽」です（爆）
マ田力に追い付くには、これしかありません（爆）
完飲寸前で、帰った筈のマ田力が戻って来ました（爆）
そんな事でしたが、第一ホテルの板さんやコックさんとの共同調理は
とても良い勉強になりました。
再度、お呼びが掛かる事は無いとは思われますが、良い経験、良い思い出になりました（爆）
そして、助っ人の直樹ちゃんと羽後塾長氏の協力には頭が下がりました。
羽後塾長氏は、宴会時間、百数十枚の画像を撮ってくれました（笑）
お客様をはじめ、全ての人に感謝申し上げます。
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