この日も山手のこちらのお店にシャッター。
少し油断して１０時に到着するも、案の定、ガッカリサード掛布でしたorz
シャッター長は秋田ナンバー、セカンド山形ナンバー、フォース山形ナンバー、フィフス新潟ナンバーでした。
この日の茶子は入口前ではなく、自宅玄関前にいました。
体調なのか機嫌なのか分かりませんが、余り芳しく無い様でした。
前回訪問時とはまるで別の猫みたいでした。
常連さんの話だと、とても懐っこい時とそうでない時の差が激しいとか（笑）
車を降りると、列に並ぶ前に茶子を構いに行く人もいましたよ！！
常連さんの人気者になっているようです。
さて、この日も前倒しで１０時２０分になると、店内待機になりました（激感謝）
本当に有難い事です。
折角のお店のご厚意で前倒し入店させて貰ったのですから、最低限の配慮は必要です。
それでも空気を読めないと言うか、常識の無い香具師が得てしているものなのですが、この日、前倒しで入店させて貰ったお客さんは１０名程でしたが、誰一人とてフライングオーダーする者はいなかったです（感心）
シャッター長でさえも、お冷が運ばれてスタッフがオーダーを取りに来るまで音無し美紀子でした（笑）
まあ、並んだ順番とか入店した順番など全く関係なく、オーダー順のお店もありますから、一概には言えませんけどね（苦笑）
個人的にはオーダー順のお店は感心しませんね。
とにかく、こちらのお店では、お冷が運ばれて来るまでは、フライングオーダーはいけません。
常識の無い事をするお客さんが多いと、前倒しで入店させて貰えなくなる懸念も考えられますからね（←ここ重要）
私にも少し遅れてお冷が運ばれて来まして、この日もデフォ麺硬めでお願いしました。
着丼！！
小口切り以外に千切り（白髪）のネギもトッピングされています。トッピングでお金を貰えるならですが、中々手間も大変だなと思ってしまいます。
前記事で色々書きましたので割愛しますが、とても完成度の高いラーメンだと思います（流石）
山形（内陸、最上、置賜）ナンバーや近県（他県）ナンバーのお客さんがわざわざ来るのが解かる逸品です。
たまたま通り掛って来るお客さんは皆無と断言できる立地にも関わらず大繁盛、本当に素晴らしいです（感服）
いやぁ～、この度も旨かった！一気に完飲まで！！
大変申し訳ありませんがシーズン入りすると行けない範囲なので、また６月に必ずお邪魔すると言う事で！
茶子も是非とも元気で暮らして欲しいものだと切に願うものです。
コメントを投稿するにはログインしてください。