この日は「ひるみ」さんへシャッター。
既にシーズンインしていますので、普通では行けませんが、どうしても行きたくて⑧さんのリハビリ予約時間を固定１１時３０分から１１時４５分に変更した次第です！
スーパー３軒をはしごしてから向かいました。
この日は、ホウルセールストアーも含んだのでたまたまの３軒。
スーパーはいつもはしご（２軒）になってしまいます。
節約の為には面倒って言っていられないのです。
それは近くの移動じゃないと、ガソリン代を考慮すると意味の無い事になってしまうので駄目ですよ！
いやぁ～、スーパーオセンが鶴岡にあったらなぁ～（無理核爆）
さて、１０時３０分に到着しましたが、一台先着氏！？
PPもしていませんし、車内待機でもありませんでした！（不思議）
裏口から出て来た人は、何と日東商会酒田支店の本田宗一郎支店長でした！（爆）
私のところも勿論取引していますが、流石の流石、超流石の人ですよ。
支店長自ら営業どころか配達をしているのですから凄い事です。
会社にいる事などあるものなのか？（稀爆）
自ずと、同業者からは、昔から「曲者本田」とか「安売り王」とか嘲弄している者も多くいるとかいないとか！（知らんけど爆）
私は彼に対して絶対なる信頼をおいている点は『見積り』です。
食材業者に関わらず、見積り書は間違いなく幅を持たせて提出して来る事が多いと思います。
私も感覚的ですが、安いと思えば一発OKですが、高いと思えば、当然勉強して欲しい旨を伝えます。
ほぼ１００％、いくらかは値引きをしてくれるパターンで経験して来ましたから、そう言う事になりますよね（苦笑）
因みに本田氏の見積もりは、一銭たりとも勉強をしてくれません（マジ凄；）
いつもギリギリの利益のところでの見積りをして来るのだと思います。
ここが信頼関係なのです。
それから、あと出しジャンケンも絶対にしません！
何事もそうですが、あと出しジャンケンに乗っては絶対に駄目です。
あと出しジャンケンは罠です。
その時はいくらか得するのでしょうが、信頼関係は生れませんからね！
そう言えば、（株）にしむら知美（爆）の以前の庄内支店長、小野大納言殿も流石の流石、相当のやり手でありましたね！
支店長自ら営業をして回っていましたからね！
いやぁ～、詳細は割愛しますが、営業の神様と言っても過言ではないと私は思いました。
私も彼に嵌められたお店の一軒です（核爆）
現在はどこの支店長になっているものか？
既に株主とか？
会社のナンバースリーであるとか誰かが言っていましたかな？（多分）
将来的には社長の噂もあるとか無いとか？（知らんけどガクブル爆）
さて、そんな事はともかくも、１１時に店主の愛娘「なるみ」さんが開店してくれ、迷いなく真っ直ぐにカウンターに向い着席。
この日は野菜摂取と言う事で、野菜ラーメンにするつもりで伺いました。
３味の内で何をオーダーすれば良いか？或いは、何を食べたいかと言う事で、
初オーダーの醤油にしました。
価格はバンドナラビ（８８０）
因みに、野菜炒めもバンドナラビ（８８０）
この日も店主の調理をガン見。
いやぁ～、最高です！
もっと早くアリーナ席に座る事をしていれば良かったと後悔（苦笑）
私のラーメンの野菜を比較的小さめの広東鍋で炒めます（流石）
もう、ラーメンを食べないで野菜炒めで、『爽』したい気持ちになりましたよ（よるみ爆）
それにしても、ラーメン作りのサン殿とのコンビネーションが流石です！
カウンター（アリーナ）席での、ファースト着丼（最高）
まずは野菜からですよ！（マジ当然）
店主、渾身の野菜炒めから食べないといけないでしょ？
いやぁ～、間違いは無い！
このモヤシの食感は絶妙です。
やはり、野菜も硬め（最高）
それからスープ。
旨い！旨い！
基本の醤油ラーメンも食べましたが、そのスープとは旨さが多少ですが異なる感じがますね（当然）
これは正に野菜炒めの魔味だと個人的には分析します。
野菜炒めですが、本来は肉入り野菜炒めなのです。この肉への一手間も見逃してはいけませんよ！（松鶴家千とせ爆）
これまでの「よるみ」さんでは泥酔寸前での状態ですし、「おかん」と野菜炒めを一緒に食べていますから、量に付いては良くは判りません（爆）
流石に野菜炒め分を、野菜ラーメンに乗せているのでは無いと思いますが、
それに近い量である事は確かでしょう。
それだと８８０円は安過ぎますよね！
１２００円程度でも良いと思いますが、流石に高過晋作と思う人もいるかもしれませんね（爆）私も１２００円だと敬遠するかもしれません（核爆）
個人的は、１００円アップの９８０円くらいが適当な価格設定だとは思います。
最後になりますが、飴ちゃんの鷲掴み駄目！絶対！！！
一個と書いているのですから、鷲掴みどころか２個も駄目ですよ！（絶対）
常連さんには、まずいないと思いますが一見さんのコモンセンスが無い人が多くなると、折角のサービスが無くなってしまう事が当然あります。
これはいけません。
さて、今後も⑧さんの予約を１１時３０分～４５分に変更して向かいたいなとは考えていますが暫くは大変かもしれません。
それでも必ず行きますよ！
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