この日もスーパー山澤進統括店（くしびき）に寄りますが、結果、何か落ち着いて買い物が出来ずに復路にゆっくり寄ろうと言う事で予定変更したのでした。
一旦は買い物かごを持ちますが、逸る気持ちが抑えられずに退店（マジ爆）
１０時２５分到着。期待、希望通りのシャッター長でした（安堵）
いやぁ～、しかしヨカソが的中。セカンド氏が３分後にやって来て、サード氏が来たのが１０時４０分。
急いで買い物をしていたとしても、サードになっていた事になります（大汗；）
次々に車がやって来て、皆、先を急いでいるかの様です（爆）
どんどん行列が増えて、車内待機と余裕をぶっこく人も皆無。
子供からお年寄りも炎天下の中、シャッターしています（凄；）
この日は開店の１１時には２０名程の行列になっていました（流石）
油断大敵、勝って兜の緒を締めよでありました（結果爆）
さて、この行列をお店側は予想していたのでしょうか？
或いは行列が伸びて来たのを見て、段取りしたのでしょうか？
入店すると、左手にお冷が予め汲まれておりました（凄；）
これこそ段取り八分以上のの素晴らしさ！まあ、普段もセルフで良いんですけどね！（個人的意見）
「お水を取ってお座り下さい！」を連呼しておりました。
それを持ち、好きな席を争奪戦（爆）
私は取らずにまずは席を確保しようとしましたよ（爆）
いやぁ～、恰もマラソンの給水所みたいでした（核爆）
さて、着席する前に「担担麺、麺硬め、半チャーハン」と伝えます（爆）
そんなに急いでどこに行く？
だから、スーパー山澤進統括店です（爆）
さて、担担麺ですが、「坦々麺」「坦坦麺」とメニュー表記しているお店もあると思いますが、これは実際的には誤りです。
担担麺は中国発祥で、今、日本で言うところの「汁無し担担麺」みたいな物を天秤棒で担いで売り歩いていたのが由来なので、「担」の字が正しい訳です。
担担麺がベストでしょうかね？担々麺でも良いでしょうが、タンタンメンだと酔っていると、ワンタンメンと間違えそうです（爆）
さて、早のが取り柄の岡本信人君（古爆）
いえ、ここは早いだけではありません。安くて旨いと言う三拍子。
最近、初メニューを連続で食べていますが、全て大当たりなので懸念一ミリも無し。
店主の腕を信頼してのオーダー。
いやぁ～、濃厚で深い味わいです。担担麺はそこまで多く食べた訳でも無いですが、過去一である事は言うまでも無いです。
私のところでも限定で担担麺を提供しましたが、まずまず好評でしたよ。
特にスタッフからは大好評（爆）
賄いで食べさせると、残スープを持ち帰り、ハジキの麺を拾って帰る程でした（核爆）
それでも、挽肉が入っていないと数人からいちゃもんを付けられて、僅か一年で廃メニューにした経緯があります。
挽肉の味付け物よりは、普通のチャーシューの方がお客さんは喜ぶだろうと思っていましたが、違和感があった人が何人かいたのでしょう。
まあ、正直、挽肉を味付けする手間が大変と言う逃げがあったのは確かです（爆）
一応は豚挽か合挽か？牛挽か？と悩んでいたのが懐かしい（苦笑）
メニューも「胡麻辛中華そば」「胡麻辛麺」「胡麻辛そば」とかにすれば、いちゃもんを付けられなかったものか？（今更爆）
翌年は中華そば（みそ味）だったか？味噌中華そばだったかで限定メニューを出しましたが、野菜が入っていないと数人にいちゃもんを付けられて、廃メニューした経緯があります（核爆）
これはやる前から分かっていたので、あえて味噌ラーメンとしなかったのですけど…。
それでも言われたので、廃メニューにしました。
あれっ？担担麺の前期だったかな？もう、全て忘れていますね。
まあ、こちらも野菜を炒め煮するコンロを確保できずに野菜無しにしていたのはあります（爆）
さて、そんな昔の事などどうでも良い事ですが、実に旨い。
ただただ旨いばかりです。
スープ、味付けの挽肉も非の打ち所がありません！まさにブラボー！！！
麺も毎回絶賛していますが、本当に素晴らしい麺です。
このこってりとした濃厚のスープにも全く負けていないどころか、ベストマッチですよ！
やはり、こちらの店主は天才ですね！何度も申し上げていますが絶対に只者ではありませんよ。じゃあ、何者か？（核爆）
もう、チャーハンの講釈は要らないですよね？（爆）
能書き垂れも聞き飽きたと思いますので当然割愛（核爆）
まずは個人的感想ですが、他で食べたチャーハンとは一味違いますので、是非ともご覧の皆さんにも試して欲しいものです（しつこいか？爆）
担担麺を完食してから、チャーハンに向いましたが、それでも旨過ぎて喉を詰まらせる勢いで食べてしまいました（最高）
それこそ、担担麺も半端では無く美味しいので是非是非是非！！！
これは店主渾身の傑作。
私は『極旨胡麻麺』と呼ぶことにします（笑）
マジでこの美味しさは尋常ではありません。
この美味しさは私が保証します（何を保証すれば良いのか？核爆）
もう、こちらの担担麺を食べて美味しくなと思う人は、ラーメンを食べる資格はありません（そんな資格どこで取れるのか？核爆too）
冗談はさておき、そのくらい私は美味しいと思って食べましたので、ご覧の皆様にもお勧めします。
盆盆墓盆墓盆盆中はマジ半端無かったです（激込み超ワロタｗｗｗ）まあ、それに関係無く、大繁盛店になっておりますよ（流石爆）
流石にお盆連休後の平日ですから、少しは落ち着いたと思いますので、未訪の方はお試しの絶好のチャンスですよ！！！
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