木曜日のお昼

木曜日に食べたラーメンを載せるのを失念していました（苦笑）

誰かからの突込みコメントが無かったのが不思議です（爆）

定休日の木曜日は、早めに自宅を出たまでは良かったのですが、
荘銀池田支店長と喋り過ぎ、慌てて高速を飛ばし城下町管内へorz

Kuri氏のお店(リサイクルショップ・ハローズ鶴岡店)に
寸胴を取りにお邪魔しました。

既に１１時になろうとしていましたorz

どこのお店もシャッター絶望と思いましたが、元の荘内サン自動車学校
の側のこちらのお店に駆け込みました。

メニューです。

野菜ラーメン（塩）を麺硬めでオーダーしました。

全く油が浮いていませんので、野菜類は炒め煮せず、直接スープで
煮た感じでした。

タンメンとは、多少作り方が違う感じです。

あっさりですが、スープも熱々で塩梅も絶妙です。

麺は？

とても良い麺です。茹で加減もばっちりです。

途中から、南蛮粉とラー油を入れて最後まで熱々で頂く事ができました。

完食、完飲。食べている最中に見た事がある車が駐車して来ました。
もしかしたら、６番テーブルさんかと思いましたが、もしかしませんでした（笑）

私もサン自動車学校で免許を取る為に通いました。中華そばの券を貰い、
上野さんで何度も食べた記憶があります。

因みに教習の時に、とても恐い事件が２度ありました。大寒の真っ只中、
白山―湯田川間の猛地吹雪は生きた心地がしませんでした。

他の教習車や、他の学校の教習車が何台も引き返す中、
見事通過した事です。「行ける！大丈夫！」しか言わない教官でした（爆）

途中、運転不可能になっても代わってはくれませんでしたorz
外に出て、誘導してくれました（驚；）

名前は忘れましたが、女教官でした。生まれて初めて女性を尊敬
した瞬間でもありました。

もう１つは、城下町管内のあまり大した事の無い高校生の
不良二人組に因縁を付けられて、恐喝されそうになった事です。

私も大学受験の為に、髪型も服装も音無美紀子モードになって
いた為、舐められたのが原因でしょうか？（爆）

もう少しで有り金全部を取られるところでした（汗；）
危なかったけど、懐かしい思い出です。

さて、kuri氏のお店から購入したステンレスの寸胴です。

３６ｃｍです。予備スープの保管用として、欲しかった大きさの寸胴です。
ゴールデンウイーク前に間に合わせてくれました。

そして、何でも落とす魔法？のワックスを入手しました。
漆塗りだけはＮＧと言っていたか？

暇を見つけて、これで手を掛けてやって磨けば「新品同様」になるでしょう。
万が一錆びても、このワックスがあれば捨てんレス（爆）

まあ、そんな事で、何度も言っていますが、リサイクルショップには頻繁に
顔を出す事が、お気に入りの商品をゲットする近道です。

面倒な方は、こちらをチェックすると良いでしょう。
http://daiwa.ws/tsuruoka/

どんなに汚い寸胴でも構いません。不要の寸胴をお持ちの方情報があれば、
Kuri氏のお店(リサイクルショップ・ハローズ鶴岡店)に御持参下され！
或いはメールで打診してみて下さい！daiwa-f@poem.ocn.ne.jp

直接私に持ってきてはいけません。

「細川たかし」の「矢切の渡し」ならぬ「値切りの私」になりますよ（爆）