城下町の「おばこ」さん

以前から気になっていた、４００円サービスタイムの看板。

１１時は少し回ってしまいましたが、お邪魔する為に駐車場に
車を入れました。

しかし、まさに痛恨orz　暖簾も出て、営業中とありましたが、１１時３０分からの営業との事でした（泣；）

駅近くのラーメン店はほとんど１１時３０分開店ということですorz

１１時開店では、ここから一番近いと思われるこちらのお店にお邪魔しました。

ここの中華そばは４０年も昔から食べています。

中華そばをオーダーしました。

ここ近年になっても何度かお邪魔していますが、昔からかなり味を変えて
いるようです。

勿論良い意味での変化ですので、進化した中華そばに変身しているように
思えます。

モモチャーシュー、旨いです！最近、どこに行ってもモモチャーシューが
当たりばかりで嬉しいです。

麺は、「鶴岡の中華そば」の麺にしては、やや細麺です。

自家製麺であるというのはすぐに分かる個性ある麺、素晴らしいです！
出前依頼の電話が次から次へと掛かって来ます。

繁盛、何よりです！どうもご馳走様でした。