蕎麦屋のラーメン

この日は9時30分から山中対東海四の試合がありました。

シャッターするのに、野球、サッカー等一切関係なし当たり前(爆)
高校野球観戦でシャッター長を取れないなんて様をしたら、
半田屋主に顔向けできません(核爆)

多くが油断している時に、太麺屋さんに長を決めてやろうとリベンジシャッターに向いました。

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しかし、何と振られましたorz

この日は火曜日で龍さんも千石やさんも定休日。そして、英さんも臨休の事前情報を得ていたので、マジで狼狽しましたorz

完全にむんつげで、蕎麦にする事にしました(苦笑)

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11時少し前でしたが奥さんが暖簾を出しました。ちょうどそこに到着。
一番乗り当たり前です(笑)

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入店してメニューを見て気が変わります(爆)

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醤油ラーメン麺硬めでオーダー。

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黄身は大好きですが残します。

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スープは魚介系がメイン。昆布、鰹系、野菜類と蕎麦屋ならではのラーメン。
そして、感心したのは麺です。

長さが40cmもある個性ある麺。
間違いなく自家製麺でしょう!

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蕎麦屋さんが蕎麦切り以外の中華麺も他人任せにする事無く、
自家製しているのには感心します。

ここの麺、純手打ちかもしれません。