シャッター長取れず3軒目

城下町管内の幸楽苑シャッター長が難しくなっていますorz

11時開店から10時45分に替わってから中々(苦笑)

この日も10時50分過ぎに駐車場に入って行きましたが、ツルハDから出てきた老夫婦が一番入店して行きましたorz

勿論、むんつげで「つるみ」さんへリベンジと向かったのですが、
駐車場に曲がろうとすると、車から降りた一人のお客さんが入店して行きました(汗;)

もしかしたら、シャッター人口が増えているものか?(核爆)

むんつげで、こちらのお店に急ぎましたが、シャッターならず(自爆)

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でも、一番入店なら機嫌が直ります(爆)
味噌ラーメンをオーダーしました。

メニューの画像を撮る前に持って行かれました(爆)

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味噌ラーメン、麺硬めです!
テーブルは6番テーブルとかには拘りません(爆)

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厨房から、私の野菜を炒めている音で小気味良さが伝わって来て、食べる前から旨そうと言う気持ちになります。

最近なぜか分かりませんが、調味料等を撮るのが癖になっているかもしれません(核爆)

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野菜を炒めずにそのままスープに投入するやり方もありますが、
一度炒めると、シャキシャキ感が別物なのです。

着丼です!

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ラードの香りが素晴らしく良く、熱々のスープはとても旨い!

ん~む。これは相当うまいですぞ!

半端無いかもしれません(笑)

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麺の硬さも最高!

このスープには、私のところの弱い様な麺は合いません。

このスープには、まさにベストマッチの麺でとても美味しいです。

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これはやばい。久しぶりに味噌ラーて唸ってしまいました。