今日のお昼は前日から龍上海のカップ麺と決めていました。
前日から明日何を喰おうかなんて決めている人で痩せている人はいないんじゃない
でしょうか（笑）
喰う事が楽しみにしている内は痩せられないかも（自爆）
ところが、一週間以上も前に買った茹できしめんが賞味期限が切れていたのを確認、
慌てて食べる事にしました。
具無しきしめんもあれなんで、ネギきしめんにしました（笑）
庄内人にはあまり受け入れられないのでしょうか。
スーパー等にも極僅かしか陳列されていませんね。
この麺が私の親父が大好きで「ひも皮うどん」呼称をしているものでした。
ひもみたいな麺なのでひも呼称しているのでしょうか。
元祖が愛知県の芋川なる地名があり、そこで作られたのが始まりという説もあるそうです。
芋川うどんからひも皮うどんに訛る事も十分考えられますし、大体が紐もたいな麺でもありますしね（笑）
じゃあ、きしめんはと言うと、紀州で作られて名古屋に持ち込んだものか、
紀州のうどん職人が名古屋で打ったのが始まりか？そんな次元と考えれば妥当と思われますが。紀州麺が「きしめん」に訛る事は自然の成り行きでもあるかもしれません。
まあ、そんな薀蓄はどうでも良いことですし、考えていると折角のうどんが伸びます（爆）
旨そうな紐皮うどんです。私は大好きですし、親父も大好物でした。
今は喰わせたくても喰えなくなりましたが、、、ORZ
あっ、失念していましたが、龍上海のカップ麺は旨かったですよ！
皆さんも、すぐそこ、セブンイレブンに走りましょう！（笑）
ちょいと違ったか？（爆）
しかし、腹が一杯で動けないぞ（自爆）
