たまにはほんまもんの焼き鳥でもということで湯田川温泉街入り口の「焼きとりひで」さん
へ行って来ました。
お店に入って行くと奇遇にも若旦那夫妻と遭遇しました(笑)
こちらがご主人です。
山好きで山菜採りの話になると尽きません(笑)
釣りも大好きのようで、9月1日までは糸をたらさないという拘りなのだそうです。
所謂、乗っ込みはしないという拘りなのですよ。
こちらが女将さんです。
暫く振りにも関わらずボトルが流されずにキープしてくれてました(嬉)
そして、なんとラーメンのとありますなぁ~(笑)
正直嬉しいものですよね。
さて、メニューはこんな感じです。
テッポウ、ガッツ、白の2本ずつをタレで、、、
豚サガリとタンを塩で、、、変わらぬ安定した塩梅です。旨い!
乳腺です。これは超馬鹿旨です!他所ではあまり食べられない代物じゃないでしょうか。
いやぁ~。盛り上がりました。酒を呑むと馬鹿話が多いものですが、ラーメン談義も楽しい
ものです。かなりほとんど好みが似ていました(笑)
若旦那夫妻と記念撮影をして帰って来ました。