太麺屋さんの試食会に行って来ました。
「おかん」とサンも連れて、気になっていた細麺をいただきに行って来ました。
細麺も粉の配合や切れ刃の番数を何度も換えたそうです。
細麺は3種類を用意した中で、限定に使用すると決まった一番
自信のあると言う麺をいただきました。
海苔の位置(中華そばの顔)は、まだ迷っているみたいです(笑)
さて、麺はどうでしょうか?
甲乙付けがたいですが、どちらかと言えば細麺の方が好きでした。
「おかん」は太麺の方が旨いと絶賛。以前と別のラーメンになったと
驚いていました。
因みに、サンは太、細の2杯やつけていましたが、細麺の方が断然好みだと
言っていました(笑)
ラーメンのみならず、食べ物の好みは夫婦親子でも全然違うものです。
さて、試食会で一緒になったのが、地元三瀬「白幡設備」の
代表「握手マン」でした(爆)
白幡氏と宴会を共にした人なら分かると思いますが、
議員よりも、握手が好きです(爆)
和式レストルームを洋式に取り替えに来たと言っていました。
水道の配管工事も全てしたそうです。
「ん~む。うめっけのぉ~。コンピラよりもうめあんねがぁ?」orz
今度、仕事を少し頼もうかな?(核爆)
さて、メニューも完成した様です。
プレオープン期間内は、小盛り500円ですが、普通盛りも500円と
ワンコインと社長が言っていました。
そして、今月一杯は味玉のサービスもあるそうです。
個人的には、バランスを考えると「太麺普通盛りの普通」
「細麺普通盛りのあっさり」がお勧めです。
さて、有頂天さんの開店の前を通って来ました。
アバウトですが、200人くらいの行列でした(凄;)
並んでも良いのですが、海開きの神事に遅れてはいけませんから
無理でした。
まあ、トイ・ストーリー・マニアには負けるでしょう(爆)
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