今回も昨年師走に食べたラーメンの記事です。
シーズン中は、それこそ決まったお店にしか行けません。
エイト（リハビリ）さん近くで、私の好みのラーメン店となると、ほんの数軒に限られてしまいます。
エイトさん予約が１１時３０分にしているので、その数軒で早めに食べないと間に合わないと言う理由からです。
その中の一軒、川井商店。
暫く経ってしまいましたが、確か１０時３０分頃に伺った記憶があります。
平日木曜日でしたので、この日は運よく一番紙を取る事ができましたが、土曜日は全く話になりません。
土曜日の１０時３０分だと、既に営業に入り当然満席で待機所の長椅子も大変な事になっている事がほとんどの様です。
この日は１０時５５分頃に案内されました。案内された時には、ほんの５，６名だったのですが、その後が半端では無かったです。
ストレート麺、小盛り、麺硬め、油抜き、海苔＆ネギTです。
スタッフの中森さんにオーダーを伝え、ふと後ろを振り返ると、いつのまにか満席。
そして、長椅子にも待ち客がいる模様（驚；）
川井社長の「はい、どうそ！いらっしゃいませ！」が連呼していると思ったら、その有り様です（笑）
さて、あっと言う間に着丼。
まずはスープ。
油抜きですが、コクがあり奥深い味わいです。
硬めのストレート麺は？
最高の茹で加減です。
スープと麺の合性が抜群です。
十全十美とは正にこの事です！！
しかし、恐ろしいお店です。
真の繁盛店の代表的なお店で間違いありません。
時季など全く関係無し！通年繁盛。そして、天候に左右されるお店が多い中、一ミリも関係無しでの繁忙を極めているのです。
因みに私のところは期間限定の営業になっていますが、八カ月の内、正直、三か月は商売になっていません。１２月～３月までの三か月間は赤字営業を余儀なくされています。
しかし、こちらのお店は、天候が悪い日にこそ実力を大いに振るっているのです（流石）
例えば、除雪が追い付かない様な大雪になった日でもいつも通り！？いえ、いつも以上にお客さんが訪れると言いますから驚きです（流石）
完食、完飲。この味とご覧の通りの価格設定ですから、勿論頷けます（感服）
さて、私の疾病の話ですが、今週（木曜日）もジャパンスィージェネラルホスピタルに行って来ました。
先週心電図で引っ掛かり、本日心臓の超音波検査をして来ました。
再び問題ありと言う事で、引き続き心臓のCT検査をしなければいけなくなりました。
激込みで２月２０日まで空き無しorz
この検査を問題なくパスしないと手術を受ける事ができません。
結果が分かるまで２週間。三月に突入してしまう訳です。
一応の予定としては、４月２日入院、３日手術、４日退院と言う事になりましたが、どの様なタイミングで告知したら良いものか？最低でもひと月前には告知したいと考えていたのですけど…。
まずは病院側もその日時の予定を組んでいる事ですし、心臓CTでの無事を信じて、４月２日～４日を店休日にするつもりではいます。
もし無事じゃなかった時は、心臓の治療が先になるのでどうなのか！？
手術予定日まで心臓が問題無い状態になるかどうかもCT検査をしての医師の判断ですからね。
いやぁ～、何か面倒な事になりました。心臓は当然心配ですが、手術日まで高熱が出たらそれこそ厄介な事になるそうです。
それにしても心臓に問題があった理由の一つとしては、過去の『喫煙』と指摘を受けました。
問診票に、１８歳～３５歳、一日２０本と記入しました（大嘘）
良い事でないのは承知していますが…（汗；）
３５歳で止めたのは事実ですが、中坊時代から吸い始めましたし、高校を卒業してからは、一日４０本。麻雀、深酒の際は６０本と言うヘビーでした。
止めて２５年にもなるのに関係無いと思いきや、大いに関係あると言う事でした。
それほどタバコは身体に悪いと力説しながらも、「よく止めた！素晴らしい！」と循環器内科の担当医師が褒めてくれましたよ（凄）
酒に付いてもなぜか嘘を書いてしまった小生。
週５，焼酎３合と記入しました。こちらも大嘘ですが泌尿器科の担当医師には驚かれました。
「焼酎３合はいくらなんでも呑み過ぎ！だからこんな立派な石ができるんだよ！」
いやぁ～、本当の事は書けなかった（苦笑）
そんな事ではありますが、１月５日の晩から禁酒をして２６日間になります。
当然の事ですが、４月４日までは絶対に禁酒です。
肝臓は正常になるとして、あとは心臓と腎臓がどうなるものなのか！？
生活習慣病が恐ろしいものだと改めて痛感した日でもありました。
ご覧の皆様もくれぐれも気を付けて無理をしないで下さい！
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