中華料理店のラーメン

城下町管内ブルードラゴンリバーサイドのこちらのお店に
10時55分にシャッターしました(爆)

IMG_3865 (490x367)

前回馬鹿旨だった味噌にするか相当迷いましたが、野菜タンメンにしました。

IMG_3869 (490x364)

今回はメニューを撮影してからオーダーしました(爆)

IMG_3867 (640x480)
IMG_3866 (640x480)

この日は旗日で、私の野菜が中華鍋で炒められている間に
次々とお客さんが入店して来ます(凄;)

お隣の廻る寿司店にもワラワラお客さんが入って行きますよ。
ラードの良い香り、激熱のスープ、シャキシャキ感の残った野菜類は
最高です。

IMG_3870 (640x477)

味噌よりは多少パンチは劣るような気もしないではないですが
相当旨い逸品です。
前回の味噌があまりにも良い出来で旨かったのでそれと比較しての
感想ですので悪しからず!

昔は中華料理店のラーメンはあっさりしていて、やや薄味であったとも
感じていましたので、昼に訪れて単品で食べる事はまずなかったです。

中華料理を食べた後の〆のラーメンでばかり食べていました。

油っこい料理の後に、あっさり系の薄味のラーメンは最高のバランスであると言うのは確かに言える事だと思います。
IMG_3872 (640x441)

ここの味噌ラーメンと塩ラーメンは、昼に単品で食べても
非常に満足できる逸品である事は間違い無いです。

次の訪問は間違いなく再度味噌ラーメンをオーダーすると思います。

さて、明日から開店日(来月1日)の製麺です。
爽との格闘時間も激減、自ずと量も激減しますorz

真面目モードのスイッチが今入らんとしているところです(爆)

関連記事

「中華料理店のラーメン」への6件のフィードバック

  1. 掛神様
    食べ歩き最後のお店をかぶせるとは、なんと粋な計らい(笑)
    真面目モード入って下さい。
    世界中のラオタが期待してますよ‼
    真面目に応援しているBlueDragonです‼
    BlueDragon

  2. Blue Dragonさん、毎度です!

    かぶせたのはありますが、食べ歩き最後のお店ではありませんよ!(爆)
    ブルードラゴンさんほどではないですが、記事用画像が半端ないです(核爆)

    取り敢えずはあと三回の記事になりますが、真面目モードに入っていますので、
    宴での倒れた顰蹙画像等はありません(核爆)

    簡単な問題も出せればと画像類と相談しますが、明日以降の段取次第です。

    いつも応援有難う御座います。

  3. 毎度・・・・ご無沙汰
    開店まで後少しですね
    例年初日のシャッター長は何時から並ぶのでしょうか????
    私は数日後ピークが去った後ゆっくりお邪魔します

    明日は車庫の屋根にペンキを塗り、小真木の風呂に行き、近くの
    内儀の勤務先でラーメンを食います

    今シーズンの繁栄を祈念致します

  4. kazuさん、毎度です!

    御無沙汰していましたね。

    毎年10時少し前くらいです。6番テーブルさんが三年連続シャッター長であります。
    悪天候ならばお客様は半分になりますが、そんな時お越し下さいともこちらとしては
    言い難いのですよね(苦笑)

    平日はそんなに混まないと思いますので、平日に機会があった時でも宜しくお願いします。

    今期も頑張りますので、かわらぬご指導ご鞭撻をお願いします。

  5. 掛神様
    そんなに記事たまっているんですか、私なんか精々40〜50程度です(笑)
    最近中々パソコンを見る時間がなくて、コメント出来ません(汗;)
    幸いです…とか言わないでね(爆)
    自分のブログは一気に10記事ぐらい自動更新かけているので、時々自分でびっくりしてしまいます。
    とんでもない放置ブログです。
    さてさてとうとうOPENですね!!
    今年は何杯食べられるか!!
    期待してますよ!!
    BlueDragon

  6. Blue Dragonさん、毎度です!

    記事は15~20程度ですよ(笑)
    それでもレポ無しでのお店は数え切れませんよ。

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です